當(dāng)前紅木家具業(yè)如何發(fā)展，與我國(guó)家具業(yè)的產(chǎn)業(yè)變革形勢(shì)，傳統(tǒng)家具制造企業(yè)的轉(zhuǎn)型，紅木家具的定位和設(shè)計(jì)密切相關(guān)。
目前研究家具設(shè)計(jì)理論、家具史、家具產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論，近年在《林產(chǎn)工業(yè)》、《木材工業(yè)》、《國(guó)際木業(yè)》、《家具》等雜志及《中國(guó)綠色時(shí)報(bào)》、《深圳家具報(bào)》等專業(yè)報(bào)紙、網(wǎng)站上發(fā)表專業(yè)論文、譯文二百余篇，并于2007年獲得中國(guó)家具協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)家具科學(xué)技術(shù)杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專業(yè)委員會(huì)專家顧問(wèn)、上海市家具研究所副所長(zhǎng)許美琪總結(jié)了五點(diǎn)對(duì)當(dāng)前紅木家具業(yè)發(fā)展問(wèn)題的思考，希望能給行業(yè)發(fā)展帶來(lái)參考。
全聯(lián)藝術(shù)紅木家具專業(yè)委員會(huì)專家顧問(wèn)、上海市家具研究所副所長(zhǎng)許美琪
一、我國(guó)家具業(yè)的產(chǎn)業(yè)變革形勢(shì)
全球制造業(yè)正面臨新技術(shù)革命和產(chǎn)業(yè)變革的挑戰(zhàn)，它主要表現(xiàn)為新一代信息通信技術(shù)快速發(fā)展并與制造技術(shù)深度融合，正引發(fā)制造業(yè)發(fā)展理念、制造模式、制造手段、技術(shù)體系和價(jià)值鏈的重大變革。
我國(guó)家具業(yè)在2010年代出現(xiàn)的最重大的變化是，整體家居設(shè)計(jì)及其定制正方興未艾。整體家居設(shè)計(jì)已把室內(nèi)的軟裝、生活用品、陳設(shè)品、藝術(shù)裝飾品等包含在內(nèi)；而定制已從以大規(guī)模生產(chǎn)的方式由企業(yè)向消費(fèi)者交付產(chǎn)品演變成向消費(fèi)者交付解決方案，包括以體驗(yàn)為載體，與顧客共同創(chuàng)造價(jià)值等。這些新業(yè)態(tài)表明我國(guó)家具業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)出現(xiàn)了實(shí)質(zhì)性的變革。它必將對(duì)整個(gè)家具產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈，包括上游的設(shè)計(jì)、會(huì)展、咨詢、媒體等，中游的生產(chǎn)商、基材及配套材料供貨商，下游的專業(yè)賣場(chǎng)、工廠自營(yíng)的實(shí)體店等產(chǎn)生深刻的甚至是顛覆性的沖擊和影響。
家具業(yè)已開(kāi)始融入家居業(yè)，后者包括室內(nèi)裝修業(yè)、建材業(yè)、家電業(yè)、室內(nèi)紡織品業(yè)和陳設(shè)品業(yè)等。家具業(yè)將成為家居業(yè)的一個(gè)子行業(yè)。
家具業(yè)本身也發(fā)生著重大的變化，它的產(chǎn)品將主要分為固定式（內(nèi)置式）家具（Built-infurniture）和活動(dòng)式家具（Portablefurniture）兩大類家具。前者主要為貯藏類家具，包括衣柜、廚柜、客廳柜、陳列柜等；后者則包括床組（床架、床墊）、桌子、椅凳、沙發(fā)等。
國(guó)內(nèi)大型或超大型的定制家具企業(yè)如歐派、索菲亞等通過(guò)上市融資，形成資本密集型的企業(yè)；采用德國(guó)木工機(jī)械業(yè)（以豪邁公司為代表）和五金業(yè)（以Blum為代表）開(kāi)發(fā)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝來(lái)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模定制生產(chǎn)；大量匯集人才，從事從訂單處理到互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的一系列企業(yè)管理和工藝管理的軟件研發(fā)，構(gòu)建了“德國(guó)4.0”的中國(guó)版本，這些人才中有很多是高學(xué)歷的海歸人士或IT產(chǎn)業(yè)的精英人士。因此，它們?cè)谫Y本、技術(shù)、人才方面取得了極大的優(yōu)勢(shì)。
大型定制企業(yè)目前的市場(chǎng)定位是中低端市場(chǎng)，消費(fèi)群體是中低端白領(lǐng)階層和藍(lán)領(lǐng)階層，年齡在25歲-40歲，也就是80后至90后的消費(fèi)人群。這些年輕一代實(shí)際上已成為我國(guó)家具消費(fèi)的主體，他們對(duì)家具的要求：在款式上更具現(xiàn)代感、更個(gè)性化、更環(huán)保、更節(jié)約空間；對(duì)兒童家具、書(shū)房家具、衛(wèi)浴家具也有著更多、更高的要求；在購(gòu)買方式上更傾向于“線上線下”（On-LinetoOff-Line）的互動(dòng)模式。
定制家具很好地迎合了這些消費(fèi)群體的需求，因此，其市場(chǎng)占有率上升迅猛。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，定制家具企業(yè)的市場(chǎng)占有率近年來(lái)都以60%以上的速度上升。傳統(tǒng)的板式家具、板木家具、實(shí)木家具企業(yè)在它們的沖擊下潰不成軍，甚至出現(xiàn)土崩瓦解之勢(shì)。很明顯，定制家具業(yè)還取得了巨大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
二、傳統(tǒng)家具制造企業(yè)的應(yīng)對(duì)之策
本文所指的傳統(tǒng)家具制造企業(yè)，是以工業(yè)1.0或工業(yè)2.0方式進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè)。它們包括板式家具企業(yè)、板木家具企業(yè)和實(shí)木家具企業(yè)。
一方面，這些公司中有一些的定位是中高端家具市場(chǎng)，與定制家具并無(wú)多大交集。但是，定制家具企業(yè)將來(lái)是否會(huì)搶占這個(gè)市場(chǎng)，很難定論。另一方面，無(wú)論是否與定制家具企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)已如箭在弦，否則就不能達(dá)到社會(huì)平均利潤(rùn)率而遭淘汰，這是經(jīng)濟(jì)規(guī)律，也是新技術(shù)革命使然。
（一）向先進(jìn)制造業(yè)轉(zhuǎn)型
先進(jìn)制造業(yè)是指不斷吸收信息、機(jī)械、材料以及現(xiàn)代管理方面的高新技術(shù)，并將這些先進(jìn)的技術(shù)綜合應(yīng)用于制造的各個(gè)環(huán)節(jié)和全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、靈活生產(chǎn)，從而取得很好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和市場(chǎng)效益的制造業(yè)總稱。先進(jìn)制造業(yè)的核心在于其“先進(jìn)性”，不僅體現(xiàn)在技術(shù)的先進(jìn)性上，而且具有產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)性和管理的先進(jìn)性。先進(jìn)制造業(yè)既包括高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，也包括用先進(jìn)技術(shù)改造的傳統(tǒng)制造業(yè)。
這里有幾層含義：其一是傳統(tǒng)的家具制造企業(yè)，只要經(jīng)過(guò)先進(jìn)技術(shù)的改造，同樣可以成為先進(jìn)制造業(yè)；其二是要“將先進(jìn)的技術(shù)綜合應(yīng)用于制造的各個(gè)環(huán)節(jié)和全過(guò)程”，這就需要對(duì)公司的設(shè)備和工藝進(jìn)行先進(jìn)技術(shù)的全面改造；其三是要“具有產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)性和管理的先進(jìn)性”，因此，在生產(chǎn)方式上要具有先進(jìn)性，也就是向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化制造轉(zhuǎn)型，在管理上向“協(xié)同制造模式”轉(zhuǎn)型。｛“協(xié)同制造模式”（CollaborativeManufacturingModel,CMM)是指利用信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，通過(guò)將研發(fā)流程、企業(yè)管理流程與生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈流程有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成一個(gè)協(xié)同制造流程，從而使得制造管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品服務(wù)生命周期和供應(yīng)鏈管理、客戶關(guān)系管理有機(jī)地融合在一個(gè)完整的企業(yè)與市場(chǎng)的閉環(huán)系統(tǒng)之中，使企業(yè)的價(jià)值鏈從單一的制造環(huán)節(jié)向上游的設(shè)計(jì)與研發(fā)環(huán)節(jié)延伸，企業(yè)的管理鏈也從上游向下游的生產(chǎn)制造控制環(huán)節(jié)拓展，形成一個(gè)集成了工程、生產(chǎn)制造、供應(yīng)鏈和企業(yè)管理的網(wǎng)絡(luò)協(xié)同生產(chǎn)系統(tǒng)｝。
（二）向現(xiàn)代營(yíng)銷轉(zhuǎn)型
（1）商業(yè)營(yíng)銷：原則是充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)及云計(jì)算等進(jìn)行線上線下結(jié)合的營(yíng)銷方式，并以為顧客提供整體家居解決方案為商業(yè)營(yíng)銷目標(biāo)。
（2）文化營(yíng)銷：用文化的形式來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷。從生活方式的變遷來(lái)闡述整體家居解決方案的設(shè)計(jì)理念，引領(lǐng)生活方式，用文學(xué)的語(yǔ)言敘述公司各項(xiàng)新產(chǎn)品的前世今生，滿足消費(fèi)者的文化心理訴求，并為消費(fèi)者憧憬未來(lái)。
三、我國(guó)家具市場(chǎng)中紅木家具的定位問(wèn)題
紅木家具作為一種家具門(mén)類，它在未來(lái)市場(chǎng)上的地位應(yīng)根據(jù)其資源和市場(chǎng)的狀況來(lái)決定。資源的枯竭使紅木家具的原料日益稀缺；市場(chǎng)消費(fèi)的主體是年輕一代，他們不可能將高仿的紅木家具作為主要的家居用具來(lái)使用，這是由于高仿的紅木家具與現(xiàn)代建筑形制與現(xiàn)代生活方式是格格不入的。因此，它只能作為一種高端奢侈品，主要體現(xiàn)玩賞和收藏價(jià)值：前者作為中國(guó)古典文明的一種物質(zhì)載體，表現(xiàn)出文化價(jià)值；后者由于其精湛的工藝及稀缺的材料而表現(xiàn)出收藏價(jià)值。這種價(jià)值導(dǎo)向決定了它必須以原汁原味的優(yōu)秀的明清家具為標(biāo)本，采用精致的手工工藝復(fù)制，以“一品一作”而獨(dú)占鰲頭，并具有昂貴的價(jià)格。材料限定為《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的5屬8類29種。名稱可規(guī)范為“高端紅木家具”。
現(xiàn)在市場(chǎng)上的紅木家具不再限定用材的樹(shù)種要求，也不再稱作“紅木家具”。用珍稀樹(shù)種木材制作的高端家具稱作“珍貴硬木家具”；用材質(zhì)較好的硬木制作、具有中國(guó)傳統(tǒng)家具設(shè)計(jì)和裝飾要素的產(chǎn)品稱作“新中式高級(jí)硬木家具”。因此，紅木家具今后可分為三類家具：高端紅木家具、珍貴硬木家具和新中式高級(jí)硬木家具。價(jià)格定位在極高端和高端。后二者可以采用手工工藝和機(jī)械加工工藝混合制作，前者采用“大師級(jí)”的“一品一作”，以純手工工藝制作。
珍稀樹(shù)種木材可組織有關(guān)林業(yè)和木材專家根據(jù)全球森林資源狀況來(lái)進(jìn)行具體界定，要制定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)明確其木材的科、屬、種。高級(jí)硬木是指被市場(chǎng)和業(yè)界長(zhǎng)期認(rèn)可或約定俗成的材質(zhì)較好的木材，如老榆木、柚木等。
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，如上所述的所謂“市場(chǎng)定位”問(wèn)題，當(dāng)然不是由某個(gè)機(jī)構(gòu)或個(gè)人能夠決定的，必須由市場(chǎng)本身來(lái)定位。因此，一個(gè)饒有興味的問(wèn)題就變成了如何來(lái)培育這個(gè)市場(chǎng)？陶瓷業(yè)中的紫砂壺這種特殊產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)也許值得借鑒。
四、中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)對(duì)新中式設(shè)計(jì)的啟示
中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)是一種線型的藝術(shù)，時(shí)間的藝術(shù)；而西方古代藝術(shù)總體上說(shuō)是一種塊的藝術(shù)，空間的雕塑的藝術(shù)。線型藝術(shù)呈現(xiàn)的是一種生命的時(shí)間音樂(lè)之美，一切猶如樂(lè)音在時(shí)間中流淌，一切藝術(shù)的內(nèi)容都在時(shí)間與線型中呈現(xiàn)，化空間為時(shí)間。張擇端的《清明上河圖》在動(dòng)態(tài)的多點(diǎn)透視中呈現(xiàn)了清明時(shí)節(jié)汴河兩岸完整的風(fēng)情畫(huà)面。而最能反映線性藝術(shù)特點(diǎn)的是書(shū)法，被稱為中國(guó)文化核心的核心，是一種時(shí)間之流中筆的生命之舞，成為中國(guó)傳統(tǒng)線性藝術(shù)的典型代表。
明式家具也是一種典型的線性藝術(shù)。濮安國(guó)先生在《中國(guó)紅木家具》一書(shū)中，在總結(jié)明式家具的藝術(shù)風(fēng)格時(shí)指出，明式家具具有“委婉的造型，勻稱的比例，清秀的線條”。內(nèi)斂的造型和比例的勻稱姑且不論，而所謂“清秀的線條”，例如在明式的圈椅中，椅圈（月牙扶手）、聯(lián)邦棍、券口牙子等處以極為流暢的線條，表現(xiàn)出一種靈動(dòng)的藝術(shù)之美，任隨百年流逝，但它依然生動(dòng)活潑，把時(shí)間凝結(jié)其中。而諸如官帽椅、玫瑰椅等，用圓潤(rùn)、簡(jiǎn)練的線體零件構(gòu)成了造型優(yōu)美、形態(tài)生動(dòng)的空間。
清式家具則不然，濮安國(guó)先生對(duì)其評(píng)論說(shuō)，“整體造型厚重，體形龐大，色彩強(qiáng)烈……強(qiáng)調(diào)形體的裝飾美。多種精細(xì)的鑲嵌，精細(xì)繁縟的雕刻，突出地表現(xiàn)了傳統(tǒng)家具的工巧美……”，這與西方古代藝術(shù)類似，是以塊和空間雕塑為主體的風(fēng)格。為什么清式家具會(huì)背離中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù)的原則，是當(dāng)時(shí)統(tǒng)治者追逐奢華、夸張的審美趣味所致，還是受到西方古典藝術(shù)的影響，還需深入研究。但是，清式家具具有工藝技術(shù)的審美價(jià)值，這是毫無(wú)疑義的。
線型藝術(shù)和塊狀藝術(shù)，是東西方民族藝術(shù)的不同傳統(tǒng)和形式，綠肥紅瘦，各有千秋。在新中式的設(shè)計(jì)中，固然可以中國(guó)傳統(tǒng)的線型藝術(shù)作為主要形式，但如果適度地結(jié)合塊狀藝術(shù)，相信可以取得互補(bǔ)的效果。
五、新中式家具設(shè)計(jì)的原則
在新中式家具設(shè)計(jì)的原則方面需要注意的是，因?yàn)樾轮惺郊揖呤沁m應(yīng)現(xiàn)代中國(guó)人生活方式的家具，所以其設(shè)計(jì)原則不可能不遵循現(xiàn)代家具設(shè)計(jì)的原則，即：一是為大眾設(shè)計(jì)，適合他們的生活方式；二是能用工業(yè)化方式生產(chǎn)。
現(xiàn)在有許多新中式家具的設(shè)計(jì)似乎忘記了這兩個(gè)原則，一種誤區(qū)是表現(xiàn)出對(duì)藝術(shù)追求的自我表達(dá)和實(shí)現(xiàn)，很多只能用手工制作，而無(wú)法進(jìn)行工業(yè)化的生產(chǎn)。而另一種誤區(qū)正如《深圳家具報(bào)》2017年第10期“卷首語(yǔ)”中所指出的那樣：“……例如這么多年來(lái)，所謂的新中式家具，企業(yè)總是在已有的家具風(fēng)格基礎(chǔ)上，或借鑒一點(diǎn)北歐元素，或借鑒一點(diǎn)后現(xiàn)代元素，最后形成了市場(chǎng)上大同小異的新中式家具，毫無(wú)靈魂。”這一左一右，說(shuō)明現(xiàn)階段對(duì)新中式家具的真正意義還未認(rèn)識(shí)清楚。
自改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)社會(huì)處于一個(gè)向現(xiàn)代化急劇轉(zhuǎn)型的發(fā)展時(shí)期，消費(fèi)者的品味在不斷變化之中，出現(xiàn)了極為多元的傾向。在這樣的背景下，家具風(fēng)格很難形成，更多的是通過(guò)款式的變化來(lái)適應(yīng)不同的需求。因此，我們可以在款式上多加創(chuàng)新，在此基礎(chǔ)上，逐步構(gòu)建起一種具有共識(shí)的中國(guó)現(xiàn)代風(fēng)格。
廣東紅木